Transforme sua ideia em um negócio Gastronômico de sucesso
Não caia nas armadilhas comuns ao empreender no ramo de alimentos, obtenha as informações necessárias para iniciar seu negócio com mais gestão, segurança e clareza.
Com tarefas indispensáveis à abertura da casa
com material geral, utensílios e equipamentos
Para abrir um restaurante
Para ajudar a escolher um ponto comercial
Para os 20 primeiros compradores oferecemos UMA hora de mentoria on line conosco pelo Zoom.
É empresária e atua nas áreas de Consultoria Empresarial e Gestão de Negócios Gastronômicos.
Com mais de 20 anos de experiência, é apaixonada por criar soluções eficazes para impulsionar o sucesso nos negócios gastronômicos. A paixão pelo empreendedorismo levou a expandir seus horizontes com um curso de Administração. Além disso, é Doutora e Mestre em Ciência e Tecnologia de Alimentos
pela UFRRJ.
Morou quase 5 anos nos Estados Unidos e possui mais de 20 anos de experiência em desenvolvimento de projetos entre instituições públicas e privadas, identificando necessidades de mercado e recomendando soluções personalizadas
Presta consultoria para restaurantes desde 2009, é formada em Gastronomia com
especialização em Gastronomia Funcional, Gestão de Negócios em Serviços de Alimentação pelo SENAC e Gestão de Pessoas e Negócios pela Conquer.
Atuou como gerente em empresa de alimentação por cinco anos, vivenciando as dificuldades do dia a dia. Já passou por todas as etapas de produção de alimentos até a venda, foi proprietária de buffet, produzui doces e marmitas, estagiou em restaurante estrelado em Nova York, tem livro de receitas publicado e adora ensinar.
É apaixonada por comida, mas
aprendeu que uma excelente gestão é indispensável para que um negócio seja lucrativo e
sustentável.
Perguntas frequentes
O Kit de Ferramentas é um conjunto completo de recursos e orientações para ajudar empreendedores a abrir e gerenciar um negócio no setor alimentício com sucesso. Ele foi criado para fornecer as ferramentas necessárias para planejar, gerenciar e expandir um restaurante, minimizando riscos e aumentando as chances de sucesso.
Sim! Nosso material vai ajudar sua empresa a se organizar para poder crescer.
Sim! Nosso kit possui muitas informações de como gerir um negócio Gastronômico desde o início do projeto de qualquer tipo de negócio de alimentação.
A mentoria é uma reunião on line pela plataforma Zoom que acontecerá com data e hora marcada. Essa mentoria será individual para os primeiros 5 compradores.
Nosso kit NÃO foi idealizado para realizar os trâmites legais para a abertura de um negócio. Para conseguir documentação e permissões para seu negócio funcionar entre em contato com os órgãos dos governos de sua cidade.
Este kit é ideal para aspirantes a empreendedores no setor de alimentação, donos de restaurantes que desejam otimizar suas operações e qualquer pessoa interessada em iniciar um negócio gastronômico com uma base sólida. Seja você um iniciante ou um profissional experiente, nosso kit é desenhado para ajudá-lo a evitar as armadilhas comuns e a ter sucesso.
Embora o foco principal do kit seja restaurantes, os princípios e orientações fornecidos são aplicáveis a diversos tipos de negócios alimentícios, como cafés, confeitarias, bares, food trucks e serviços de catering.
Estamos aqui para ajudar! Se você tiver qualquer dúvida ou precisar de suporte adicional, basta entrar em contato com nossa equipe de atendimento ao cliente através da plataforma.
Sim, oferecemos uma garantia de satisfação de 7 dias. Se você não estiver completamente satisfeito com o kit, basta entrar em contato conosco dentro deste período para um reembolso total.